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柿子苗品种介绍及生长习性

点击数:   录入时间:2017年9月11日

柿子属柿树科柿树属,是我国一种广为栽培的古老经济树种,品种繁多,一般以成熟前能否自然脱涩及脱涩程度分甜柿(完全甜柿、不完全甜柿)和涩柿二大类。甜柿因脱涩完全,口感好,营养丰富而备受人们的青睐。我州种植柿子历史悠久,品种主要有本地的大扁柿(又叫无核柿)、火柿、水柿等,近年还大量引进种植了日本甜柿。柿子为落叶乔木果树,树较高,树冠呈自然半圆形,叶椭圆形、阔椭圆形或倒卵形,长6—18厘米,近革质;叶表深绿色有光泽,叶背淡绿色。雌雄同株或异株,浆果卵圆形或扁圆形,橙黄色或鲜黄色、红色。花期5—6月,果实9—11月成熟。柿子经济和生理性状良好,单株产量可达 100公斤以上,而且耐贮运,可用于酿造工业,具有较高的药用价值,是一种经济效益极高的树种。影响柿树生长结果的生态因子主要有温度、光照、水分,海拔在1000米以上,年均温13—19℃条件最适宜。9月均温在20-25℃左右,10月均温在16℃左右的地区适于发展,年均温低于9℃受冻害。喜光,尤其在果实膨大期需充足光照,水分要求为年降雨量不低于500毫米,耐涝、耐瘠薄。


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